Oferta I

1. NAPOJE:

• woda z miętą i cytryną oraz

• aromatyczny kompot Kasi z suszu owocowego w dzbankach na stołach (300ml/os.);

• kawa, herbata z cytryną

2. PÓŁMISEK ZAKĄSEK Z AKCENTAMI WIGILIJNYMI
   (na 2-3 os.)

• Śliwki zawijane w boczku,

• Domowy pasztet z pistacjami,

• Chleb ze smalcem i ogórkiem kiszonym,

• Tatar śledziowy z koperkiem,

• Karp filetowany w galarecie,

• Paszteciki z farszem z kapusty z grzybami,

• Domowy schab pieczony ze śliwką,

• marynaty: ogórki, grzybki

3. ZUPA
   do wyboru:

• Żurek z grzybami i ziemniakami

• Kapuśniak z ziemniaczkami

4. DANIE GŁÓWNE
   do wyboru:

• Rolada schabowa z kapustą, boczkiem i oscypkiem podawana z sosem borowikowym i puree ziemniaczanym oraz kapustą czerwoną ze śliwką na winie;

• Pstrąg podawany z masłem czosnkowo-pietruszkowym, ziemniakami zapiekanymi po krakowsku z cebulką i tymiankiem i kapustą z grochem;

• Indyk pieczony w sosie żurawinowym, ziemniaki zapiekane i marchewka glazurowana na miodzie z płatkami migdałów;

• Polędwiczki wieprzowe nadziewane śliwką i zawijane w boczek w sosie koniakowo-pieprzowym, ziemniaki zapiekane po krakowsku z cebulką i tymiankiem;

• Borowiki z porem i pieczarkami z patelni

5. DESER z ulubioną kawą
   do wyboru:

• Domowa szarlotka z cynamonem i lodami waniliowymi podawana na ciepło z bitą śmietaną,

• Sernik z rodzynkami i polewą czekoladową na sosie malinowym z bitą śmietaną

cena: 95 zł/osobę

lampka chilijskiego wina/osobę GRATIS

 

Oferta II

1. NAPOJE:

• woda z miętą i cytryną oraz

• aromatyczny kompot Kasi z suszu owocowego w dzbankach na stołach;

• kawa, herbata z cytryną

2. PÓŁMISEK ZAKĄSEK Z AKCENTAMI WIGILIJNYMI
   (na 2-3 os.)

• Śliwki zawijane w boczku,

• Karp filetowany w galarecie,

• Domowy pasztet z pistacjami,

• Chleb ze smalcem i ogórkiem kiszonym,

• Tatar śledziowy z koperkiem,

• Paszteciki z farszem z kapusty z grzybami,

• Domowy schab pieczony ze śliwką,

• marynaty: ogórki, grzybki

3. ZUPA
   do wyboru:

• Barszcz czerwony z domowymi uszkami z grzybami

• Krem grzybowy z grzybów leśnych z łazankami

4. DANIE GŁÓWNE
   do wyboru:

• Comber z królika zawijany w boczek w sosie z grzybów leśnych podawany z ziemniaczkami zapiekanymi i marchewką karmelizowaną na miodzie z płatkami migdałów;

• Złocisty łosoś pieczony pod kołderką z pistacji podawany na puree ziemniaczanym z kremowym sosem koperkowym na białym winie i buraczkami karmelizowanymi na ciepło;

• Delikatna pierś z kaczki podawana z sosem figowo – pomarańczowym, puree ziemniaczanym i kapustą czerwoną z miodem na winie

5. DESER z ulubioną kawą
   do wyboru:

• Ciasto czekoladowe z likierem Kahlua i konfiturą wiśniową,

• Wigilijny tort orzechowy z masą kawową i Baileys’em

cena: 115 zł/osobę

lampka chilijskiego wina/osobę GRATIS